各有关高校：
为深入贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的系列重要指示精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，加快推动我市高技能人才队伍建设，根据《青岛市人力资源和社会保障局等10部门关于组织开展首届青岛市技能新星职业技能大赛的通知》（青人社字〔2025〕18号）（附件1）要求，由市市场监管局承办，青岛检验检测认证协会协办首届青岛市“技能新星”职业技能大赛—食品检验员赛项(以下简称竞赛)，现将有关事宜通知如下。
一、竞赛报名
（一）报名时间
2025年5月20日至6月2日。
（二）报名条件
凡年满16周岁（2009年1月1日以前出生）青岛市有注册学籍的全日制在校学生，均可报名参赛。
通过各级竞赛已获得“青岛市技能新星”等市级及以上技能荣誉称号的人员，原则上不再以选手身份参加相同赛项的竞赛。
（三）报名方式
参赛者使用个人账号登录青岛市人力资源和社会保障局网站，在青岛市职业技能竞赛界面（网址：
https://hrss.qingdao.gov.cn/ztzl_47/zyjnds_47/），点击“大赛报名”链接，选择“食品检验员”项目进行报名。个人账号仅可为本人报名。请参赛者自行打印参赛证，持身份证、参赛证、人身意外伤害保险单（意外险有效时间含比赛当天）参加比赛。
（一）竞赛方式
竞赛分为预赛和决赛两部分。预赛为选拔赛，包括理论上机考试和实操笔答考试。根据预赛成绩选拔前30名选手参加决赛，决赛进行现场技能操作考核。比赛总成绩由预赛成绩和现场技能操作考核成绩组成，预赛成绩占30%，现场技能操作考核成绩占70%，两部分加权相加为个人本次竞赛成绩。比赛成绩相同的,采取按模块权重优先方式确定名次（详见附件2）。
（二）竞赛内容
预赛考核内容为国家行业法律法规、食品检测方法标准、食品检测技术规范等资料类文件中的各项条款、流程、规定等，以及根据国家行业法律法规、检测方法标准等的具体操作要求，现场进行实际检测操作时的流程要点、注意事项、理论计算、结果分析等方面的内容。现场技能操作考试内容为食品中有机化合物脂肪酸含量的测定和食品中无机化合物亚硝酸盐含量的测定。
三、竞赛时间和地点
竞赛具体时间、地点及相关事宜于报名结束后另行通知，请参赛者关注青岛市人力资源和社会保障局官网专题专栏中职业技能大赛的公示公告内容（网址：https://hrss.qingdao.gov.cn/ztzl_47/zyjnds_47/）。
四、注意事项
（一）本竞赛项目设理论及模拟实操比赛和现场技能操作比赛两部分，具体竞赛技术要求可查阅下载已公布的技术文件（网址：https://hrss.qingdao.gov.cn/ztzl_47/zyjnds_47/）。
（二）报名审核通过后第二个工作日起，参赛者可登录线上题库进行练习。电脑端题库练习，通过网址：http://jnlx.hexuezx.cn/stuLogin/qdjyjc登录；手机端题库练习，通过扫描以下二维码登录：
（三）本次竞赛的奖励方案，按照《青岛市人力资源和社会保障局等10部门关于组织开展首届青岛市技能新星职业技能大赛的通知》执行。报名成功人员不可调整，不满足报名条件或提供虚假材料者，参赛成绩无效。
（四）报名结束后，发布开赛公告，对比赛时间、地点等做出详细安排。
（五）参赛选手均应当将安全放在首位,严格遵守相关规章制度和工作要求,确保赛事安全有序进行。
（六）其他未尽事宜，另行通知。如有疑问，可电话咨询。
（孙涛18562789810，王卫卫13675328993，马敏17561699676）
青岛市市场监督管理局
2025年5月19日
附件1：青岛市人力资源和社会保障局等10部门关于组织开展青岛市首届技能新星职业技能大赛的通知青人社字[2025]18号 .pdf
附件2：首届青岛市“技能新星”职业技能大赛食品检验员赛项技术工作文件.docx.pdf
