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市市场监管局开展食用植物油小作坊专题培训

  • 发布日期:2026-10-28 来源:青岛市市场监督管理局

为规范食用植物油小作坊(小油坊)标签标识,提升食用植物油小作坊从业者掌握食品安全标准能力,10月27日,市市场监管局在市产品质量检验研究院举办食用植物油小作坊培训班,全市120余家食用植物油小作坊负责人参加培训。

培训会上,参会人员集中学习了市局《关于加强食用植物油小作坊标签标识管理的通知》;市产品质量检验研究院专家围绕《预包装食品标签通则》(GB7718-2025)、《山东省食品小作坊生产加工卫生规范》等食品安全法律法规进行培训授课。培训期间认真听取小作坊业主意见建议,现场解答小作坊业主提出的问题,帮助食品小作坊业主强化食品安全意识,防范食品安全风险,提升产品质量安全。培训现场展示和规范标签,小作坊业主将自家的标签现场进行对比和修改完善,增进了培训效果。

参加培训的食用植物油小作坊业主纷纷表示,要以此次培训学习为契机,对照查找存在的问题,进一步完善和规范植物油产品标签标识管理,进一步提升生产加工规范程度,不断提升产品质量安全水平,做到诚信经营、质量可靠,促进小油坊产业良性发展。

下步,市市场监管局将严格落实食用植物油小作坊标签标识管理要求,加大对植物油小作坊的规范标签标识管理帮扶力度,加强监督检查强化生产源头和经营环节管控,消除“三无”食用植物油产品,切实保障人民群众舌尖上的安全。

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